激突体当たり！

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サイゼでバイトした事があります。
私をロボットに改造しようかとしているような教育でした。
今から５分でサラダベース３０個作ること　
作業動線の書かれたマニュアルを渡されやはり何分間でと言う指示
一息つくなんて暇はありません。
ランチの厨房を一人でこなせてしまえるような半調理済みの食材と徹底した秒刻みのマニュアル、他のファミレスもしってますが、包丁とフライヤーはありました。
サイゼにはありません。
安いわけです

サイゼリヤ
私はサイゼリヤで働いて３年になります。
他のファミレスに比べて人件費をカナリ気にしてるのでラインは少ないと思います。
基本キッチンは１人で!!
ハイピークでも２人でまわします。
フロアでも新人も即戦力で働きます。
あと、キッチンもフロアも両方出来るのが良いところだと思います。
どっちかが忙しければ片方がフォローにはいると言う体制でやってるので無駄に人ははりません。
だからと言って手を抜いた料理を出す訳ではありません。
お客様に喜んでいただける料理を提供する事がサイゼリヤのポリシーなので一品一品丁寧にそして素早く作ります。
はっきり言ってキッチンは戦場です。
人が少ない為、サラダやいろんな食材のスタンバイをするにも1分1秒足りとも無駄に出来ません。
冬でも汗をかきます。
みんな裏では走り回ってます。
厳しいと言ってすぐに辞める子もいます。
辞めると言った子は一切引き止めません。
やる気のない子はいらないのです。
面接の段階でサイゼリヤでやっていけそうな人か判断してとっているので、ほとんどハズレはありません。
私の店舗では10人面接に来て１人採用するかしないかの難関です。みんなサイゼリヤで働くのが好きな子ばかりなので、嫌々仕事をしてる子は１人も居ません。
慣れれば明るく楽しいやりがいのある職場だと思います

他の口コミサイトもちらちら見たが、
どうも、秒単位で作業をする必要がある、すごいバイトみたいだ。

たしかに、経済週刊誌でも、サイゼリアの秒単位の件について書いてあった。

ちょっと俺には無理っぽい。やめとく。

他に、駅ビルの飲食店があったので、そっちを検討中。

バイト条件で、1日4時間以下でもＯＫ、というのが各種バイトマッチングサイトにあるが、
これで検索すれば希望のが見つかりそう。

こんなバイトがしたいなぁ。
・1日2時間。
・希望のシフト制（連泊ツーリングのため）
・時給1000円以上。今東京では、最低時給はマックの850円。だれでもできる飲食店バイトでの最高時給は1000円。深夜はもう少しＵＰ。みたいです。